Chocolat chaud gourmand!

Baby it’s cold outside! Quoi de plus reconfortant qu’un bon chocolat chaud? Je vous propose une version gourmande à déguster avec modération 🙂

Ingrédients:

180gr de chocolat  noir en tablette

400ml de lait

100ml de crème liquide

1 cuillère à soupe de sucre

Une poignée de marshmallows

Un soupçon de cannelle

---

Etapes:

Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème liquide, sans porter à ébullition.

Lorque le mélange est chaud, ajoutez le chocolat que vous aurez cassé en petits morceaux et mélangez au fouet .

Ajoutez un soupçon de cannelle (optionel)

Portez à ébullition 1 à 2 minutes puis remuez légèrement à l’aide d’un fouet afin d’obtenir un mélange homogène et crémeux.

Versez le chocolat dans les tasses et y ajouter les marshmallows.

Pour les plus gourmandes, ajoutez des petits gallets de chocolat et soupoudrez de poudre de cacao.

Il ne reste plus qu’à le déguster bien chaud 🙂

Ca vous tente d’essayer? 🙂

xoxoxo

Kiki